La taula parada. El gust per la història

Demostració de cuina històrica a càrrec de Sergi de Meià

12/07/2025 Detall

Reial Monestir de Santes Creus

Aiguamúrcia i altres poblacions Detall

Gastronomia
Tradicional i Popular
Rutes i Visites
Exposicions

Descripció

La taula parada. El gust per la història reivindica la quotidianitat al llarg de la història a través de recreacions de taules parades als Monuments de Catalunya. Aquest estiu, el projecte aterra al Reial Monestir de Santes Creus tot reconstruint una taula a punt per rebre els monjos cistercencs al s. XV. I, per descobrir quin àpat farien, el xef Sergi de Meià recrearà una recepta històrica amb una demostració de cuina en el marc del Festival Savall.

Consulta més informació sobre La taula parada. El gust per la història.

Darrera actualització: 28/07/2025

Llegir més

Data i horari

12/07/2025

Horari:

20.30 h

Durada: 1 h (aproximada)

Espai

Reial Monestir de Santes Creus

Plaça Jaume el Just, s/n, Aiguamúrcia

Com arribar-hi