Aquesta exposició és l’elevació del cosmos creatiu de Paco Pérezper ser viscut sota la forma d’una mostra expositiva. Una oportunitat de valorar la simbiosi entre art i gastronomia, on descobrir el vincle amb la natura, la inspiració, la creativitat i la innovació, generant un valor social rupturista de coneixement i alhora cultural en constant transformació.
L’experiència, creada en col·laboració amb Bonart, està formada per diferents continguts vivencials que tracen un viatge on les persones participants poden descobrir la proposta del Restaurant Miramarde Llançà.. A través de realitats visuals, tàctils, olfactives i auditives es donarà a conèixer l'obra que el xef ha desenvolupat i continua creant des de la cuina, amb un enfocament local i internacional. Tot generant un ecosistema creatiu, emmarcat alhora en una consciència bio inspiradora, que pren forma dins el projecte, comptant amb la col·laboració de diferents persones dels àmbits de l’art i la gastronomia del territori gironí.
En són comissaris Maria Vila i Guillem Pérez.
Acte d'inauguració: el dijous 4 de setembre a les 19 h