Àmbits

Quan?

Botó que permet agafar la meva ubicació per defecte

Ranxets, l’essència de la cuina torrenca

22/03/2026 Detall
Jardins de Cal Bofill
Torredembarra
Descripció

Nova edició de la Mostra "Ranxets, l’essència de la cuina torrenca", hi prendran part set establiments de restauració del municipi, el cuiner Àlex Segú i dues bodegues. En total, es podran degustar nou platets diferents de Ranxets.

Els participants oferiran les següents degustacions: 

  • Arròs amb bacallà. Cal Silver
  • Mandonguilles amb sípia. Cal Silver
  • Bull a l’allipebre. Cuiner Àlex Segú
  • Croquetes amb tinta calamar. El Cau de la Torre
  • Fideuejat de calçots i bacallà amb allioli de romesco. La Ona Livorno
  • Fideuejat amb tinta de sípia i allioli. Las Palmeras
  • Fideuejat de pop i carxofa. Òxid Restaurant
  • Fideuejat amb sípia, gambes i musclos. Ristretto Catering
  • Cigrons amb calamars. Ristretto Catering
  • Arrossejat amb gamba blanca de Tarragona i allioli. Xalobar


La bodega Bon vi i la bodega Cal Serafí disposaran de begudes i de vins i caves de qualitat.

 

Hi haurà un taller infantil de cuina: Wrap de peix amb productes del mar. Es duran a terme tres sessions: 12.30 h, 13 h i 13.30 h (grups de 12-14 infants). Edat recomanada: de 4 a 12 anys.

 

Un itinerant musical amb Stromboli Jazz Band.

 

Diptic mostra ranxet.pdf

Per a més informació, podeu consultar els perfils a les xarxes socials de Viu la Torre i l’Associació de Joves de Torredembarra.

 

 

Darrera actualització: 10/03/2026

 

També et pot interessar...

Inici: 10/05/2026  
Carrers i places
Constantí
Inici: 21/03/2026  
Celler de Vila-seca
Vila-seca
Inici: 15/05/2026   Fi: 24/05/2026
Sala Trono - Teatre Magatzem
Tarragona