La Fassina Balanyà és l’antiga fàbrica d’aiguardent de l’Espluga de Francolí, una petita indústria familiar amb orígens a la dècada de 1830. L’espai, restaurat i museïtzat, conserva la maquinària original i explica el procés d’elaboració de l’aiguardent a partir de la brisa del raïm. La visita inclou una demostració de destil·lació en directe i, opcionalment, una degustació de licors.
Informació tècnica
Propietat pública
Gestió pública
Espai accessible: L'espai és accessible si la persona pot accedir autònomament i amb comoditat des de l’entrada fins a la seva butaca i a la resta de serveis de l’equipament.