Àmbits
Arts Visuals
Cinema
Divulgació
Espectacles
Gastronomia
Llibres i Lletres
Música
Altres Àmbits
Carnavals
Cicles
Commemoracions
Concerts
Conferències
Cursos
Dansa
Exposicions
Festes
Festivals i Mostres
Fires i Mercats
Gegants
Infantil
Nadal
Rutes i Visites
Sardanes
Setmana Santa
Teatre
Segueix-nos a: Twitter Pinterest

 

Tramesa de l'Agenda Cultural

Les novetats de la setmana

 

FEDER

VIII Campanya gastronòmica "La Cuina del Bacallà"

Inici: 01/03/2019
Fi: 31/03/2019
Diferents restaurants Detall
Tossa de Mar Detall
Descripció

El bacallà ha estat i continua essent un dels ingredients més tradicionals i més versàtils dels plats de Quaresma de la nostra cuina. Després del Carnaval, començava una etapa de penitència i dejuni, que s'acostumava a representar a Catalunya a través de la Vella Quaresma, una dona vella amb set cames que portava un bacallà a la mà, mostra de la importància d'aquesta menja a casa nostra.
 
Els restaurants que participen a "La Cuina del Bacallà" de Tossa de Mar (restaurants Bahia, can Carlus, can Pini, Mestre d'Aixa, Pizzeria Bello, Víctor i Victòria)  volen recuperar aquesta tradició culinària i presentar-la a les seves taules mitjançant un menú de tres plats, diferent a cada establiment. S'hi donarà especial rellevància a aquest ingredient, que ha esdevingut exquisit en els darrers temps en la cuina de casa nostra.

 

Més informació a l'Oficina de Turisme de Tossa de Mar, tel. 972 340108.

Llegir més

També et pot interessar...

Inici: 14/04/2019  
Carrers i places del poble
Osor
Inici: 31/03/2019  
Teatre de Blanes
Blanes
Inici: 12/04/2019  
Església Parroquial i Plaça de Sant Marc
Sils
Segueix-nos a: Twitter Pinterest

 

Tramesa de l'Agenda Cultural

Les novetats de la setmana

 

FEDER