Amb la seva imponent arquitectura modernista, des del 1921 el celler és el símbol de la unió pagesa i el màxim exponent de construccions agràries que es conserven a la ciutat.
Per la seva magnificència, edificis com el celler van ser coneguts com a catedrals del vi.
La visita permet passejar pel celler cooperatiu i admirar la seva arquitectura descobrint alhora la seva història i importància.