La primavera és el moment per celebrar el Temps de Maduixes, una de les cites gastronòmiques més destacades de l’any, dedicada al fruit vermell més emblemàtic del Maresme.
Els restaurants participants d'aquest esdeveniment, organitzat pel Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme, ofereixen creacions sorprenents que giren al voltant de la maduixa com a ingredient estrella.