«Les Carmes, a casa nostra, van ser sovint Carmetes. Avui això dels diminutius sembla una vulgaritat. Encara que no ens agradi recordar-ho eren així mateix molt habituals les Carmensites. I totes elles tenen un bon nombre de sardanes dedicades i en diferents etapes vitals: en la infantesa, quan ha contret matrimoni, com a reconeixement a la seva tasca, en el record... La Mare de Déu del Carme ha estat objecte de grans devocions i iconografies, entre d'altres motius, a causa de la seva relació amb el món mariner.
Però, com sonen les Carmes sardanistes?»