El Solsbirra Fest, emmarcat en la fira Solsoterra, és el festival de la cervesa artesana en què s’hi potenciarà la cervesa ecològica i es continuarà maridant el producte amb la gastronomia i amb ambientació musical.
SOLSOTERRA neix amb la voluntat de posar en valor els productes ecològics, la sostenibilitat i els boscos. Així presentarà el tradicional mercat del bolet, que es complementarà amb un programa d’activitats relacionades amb aquest producte.