Agenda Cultural

Fiporc és una fira dinamitzadora del municipi de Riudellots de la Selva i dels negocis i empreses que hi estan situats a través del seu producte estrella: el porc. A l’entorn del nucli antic del municipi es presenta el porc en diferents etapes: l’animal viu, el procés de matança, l’elaboració de productes de cada una de les seves parts i finalment la seva degustació.

La fira es complementa amb representacions de l'especejament del porc i també hi haurà paradetes de venda de productes exclusius del porc, tallers infantils relacionats amb l’animal protagonista i una àmplia àrea de degustació de productes cuits: carn de porc a la brasa, raviolis farcits de botifarra negra, tastets de pernil, botifarra dolça i altres.